2020/12/17
كتب – حسام عيد خلاف كبير محتدم ويتصاعد بين كبار منتجي الكاكاو في غرب أفريقيا وشركات الشوكولاتة العالمية الكبرى، الأمر الذي يهدد إنتاج الذهب البني في منطقة تستحوذ على إنتاج أكثر من نصف إنتاج الكاكاو في العالم. واتهمت كل من غانا وساحل العاج شركات الشوكولاتة الكبرى...
2020/02/10
كتبت – أسماء حمدي الشكولاتة.. هذه الحلوى الداكنة اللون، حلوة المذاق، نعشق مذاقها اللذيذ ونتهادى بنكهاتها المتعددة، بل قد ترتسم على شفاهنا الابتسامة لمجرد ذكرها، ولهذه الحلوى رحلة طويلة تبدأ من ثمار الكاكاو مرة المذاق، وصولًا إلى الحلوى اللذيذة، لكن شعبية...
