حسام عيد – محلل اقتصادي
الحاجة تزداد إلحاحًا، اليوم، في أفريقيا، إلى المزيد من الاكتفاء الذاتي، في ظل تصاعد الضبابية بشأن جائحة كورونا الوبائية، وعدم معرفة متى ستنتهي. لذلك، من سيدعم ويُنمي القطاع الزراعي، سيكون بإمكانه المساهمة في توفير الأمن الغذائي للقارة السمراء.
فرصة ذهبية في نيجيريا
وباعتبارها أكبر اقتصاد وأكبر دولة من حيث عدد السكان في هذه القارة الغنية، تمتلك نيجيريا حقًا فرصة ذهبية لقيادة المسيرة ووضع معايير لكيفية إعادة تشكيل البلدان الأفريقية لاقتصاداتها وإعداد صناعتها، في إطار جهود الاستجابة الفورية لتداعيات جائحة “كوفيد-19”.
يُحسب للحكومة النيجيرية رد فعل جيد من خلال التحرك المرن السريع في كيفية إدارة الأزمة ومواجهتها، وفرض تدابير وقائية وإنشاء معسكرات عزل. لقد تم إيصال الاستجابة حول التباعد المدني بشكل جيد، وكانت القيادة على مختلف المستويات تتواصل مع السكان لإبقائهم على اطلاع جيد. كما تقوم السلطات الصحية بزيارة المصانع للتأكد من اتخاذ الاحتياطات الصحية اللازمة.
وتمتلك مجموعة “تي جي آي TGI” القابضة للاستثمارات الدولية -لها استثمارات متنوعة في الزراعة والصناعات الزراعية بجميع أنحاء أفريقيا والشرق الأوسط وآسيا والأسواق الناشئة الأخرى، وتركز على زيادة الشمولية والقيمة المضافة باستخدام المواد الخام من مصادر محلية، ومرافق التصنيع الحديثة والقوى العاملة ذات المهارات العالية لإنتاج منتجات عالمية المستوى يتم استهلاكها محليًا وتصديرها إلى الأسواق العالمية- تاريخ طويل وناجح من التجارة في أفريقيا مع تركيز الكثير من الإجراءات في غرب إفريقيا، وتخطط لاستثمار 700 مليون دولار في الزراعة على مدى السنوات الخمس المقبلة.
ونظرًا لانخفاض مستويات إنتاج الغذاء في جميع أنحاء القارة السمراء، لاحظ مؤسسو المجموعة وجود فجوة ووضعوا الشركة في مكانة للتركيز على الإنتاج المحلي -أي الأطعمة المصنعة محليًا لتلبية الاحتياجات الغذائية المحلية. ويتم تصدير بعض المنتجات الثانوية وتعمل على توليد النقد الأجنبي الثمين.
وركز المؤسسون على نهج متكامل تمامًا للزراعة. على سبيل المثال، بحثوا في تحويل البذور الزيتية إلى زيت صالح للاستهلاك البشري وكعك البذور لتغذية الحيوانات؛ وتم تحويل الأرز المحلي إلى أرز محلي ممتاز وتمت معالجة الكاجو الخام المزروع محليًا إلى حبات مختارة لأسواق التصدير.
تم اختيار كل هذه الأنشطة بشكل استراتيجي لخدمة الضرورات الأربع للمعضلة الأفريقية؛ التوظيف، إحلال الواردات، رفع المهارات، والأمن الغذائي.
مع وصول الوباء إلى البلدان التي تتواجد فيها المجموعة النيجيرية، كان تركيزها الأساسي هو سلامة كافة الموظفين والعمال، مثل معظم الشركات. لذلك، أدخلت “تي جي آي” عمليات جديدة واتخذت ترتيبات بحيث تمتثل أماكن المعيشة والمصانع لمتطلبات النظافة التي تم فحصها وتزويد فرقها بكافة إدارات التشغيل والعمل بمعدات الوقاية اللازمة.
وفيما يتعلق ببرامج المزارعين الخارجيين، كان الأمر يتعلق بحماية الأرواح وسُبل العيش. لقد احترم المجموعة النيجيرية التزاماتها بخدمة مزارعي الأرز والقطن وفول الصويا، وعلى الرغم من التحديات المختلفة ، تمكنا من ضمان استمرار توفير البذور والمدخلات الزراعية الأخرى لهؤلاء المزارعين ، مع اتخاذ الاحتياطات اللازمة.
تقصير سلاسل التوريد
لقد سلط الوباء الضوء على الحاجة إلى زيادة الاكتفاء الغذائي، خاصة في ضوء الحدود المغلقة وسلاسل التوريد المعطلة. وهذا ما دفع مجموعة “تي جي آي TGI” إلى الإيمان بأن من سيتجاوز هذا الوباء ويسطر تجربة نجاحه عبر ما أحدثه من قيمة اقتصادية واجتماعية مضافة، أولئك الذي يمكنهم المساهمة في الأمن الغذائي والاكتفاء الذاتي.
وتتوقع “تي جي آي” نتوقع قيودًا أكثر صرامة فيما يتعلق بالواردات الغذائية، والتي على أي حال أصبحت أقل عصرية. هذا ما يحدث بالفعل، اليوم يتعلق الأمر بتقصير سلسلة التوريد وهذا يتوافق مع الاستراتيجيات المختلفة لجلب المزيد من المحتوى المحلي والحلول المحلية لأنظمة الغذاء.
وقد وُضعت المناطق الحضرية قيد اختبار إجهاد وتحمل مثير للاهتمام خلال أزمة كورونا الراهنة. فالتحضر في جميع أنحاء القارة هو حقيقة واقعة، ومع وجود المدن قيد الإغلاق، رأى الجميع مدى ضعف هذه المدن، خاصة وأن الاتصال بمكان إنتاج الغذاء هو دون المستوى الأمثل.
نتج عن ذلك نقص في الضروريات، مما أصبح هناك ضرورة لإنشاء مناطق زراعية صغيرة، في مواقع استراتيجية في ضواحي المدن الكبرى. إنها فرصة لإنشاء سلاسل قيمة جديدة وتمكين صغار المزارعين لمساعدتهم على تنمية الضروريات مثل الخضروات والفواكه الموسمية لخدمة هذه المراكز الحضرية.
وفي عرض لعلاقة تكافلية تمامًا، يستفيد المزارع من سوق ضخم جاهز قريب أثناء الزراعة على أرض رخيصة نسبيًا، بينما تؤمن المدينة إمدادات الفواكه والخضروات والدواجن ومنتجات الألبان، مع انخفاض انبعاثات الكربون.
هذا مجرد عرض صغير لكيفية قيام البلدان بتطبيق تركيز خاص على الزراعة، وتطوير أنظمة بيئية مستدامة وقابلة للحياة، ووضع طرق لإطعام نفسها والقدرة على الصمود في وجه الصدمات المختلفة. فالأعمال المعتادة لن تنجح.
تجارة الاستيراد عفا عليها الزمن. وكان من المثير للاهتمام أن ينهي البنك المركزي النيجيري في يوليو الماضي، تخصيص النقد الأجنبي لمستوردي الذرة. إنها علامة على رغبة الحكومات في التحرك نحو الاكتفاء الذاتي الكامل.
ومع ذلك، يجب تنسيق تدابير السياسة هذه: أي، يجب أن يتم بناء الإنتاج حول محاصيل أعلى، باستخدام البذور المنتجة، والمدخلات الرخيصة، والتمويل المتاح، مع إخبار المزارع أن هناك مشتريًا لمنتجه.
ورغم عمل “تي جي آي” في الزراعة الأفريقية لأكثر من 25 عامًا، إلا أنها لم تستطع حل مشكلة الغلات حتى الآن، فهي نحتاج إلى تعزيز مرافق التخزين والمعالجة. لكن يبقى النبأ السار هو أنها تشهد إلحاحًا متزايدًا للتعامل مع كل هذه القضايا في أعقاب الوباء.
المحاصيل البديلة
من الضروري الحصول على دعم السياسات الحكومية لإيجاد محاصيل بديلة تنمو بكثرة في المناخ الأفريقي، ولكن تم تجاهلها في الماضي بسبب التصورات السلبية أو عادات الأكل الغربية. حدث ذلك إلى حد ما مع الكسافا، التي حلت محل العديد من المحاصيل التي كانت نيجيريا تستوردها لإنتاج الخبز.
بعد ذلك، يُمكن للقطاع الخاص أن يلعب دوره في معالجة هذه الأطعمة وتعبئتها وتسويقها في الأسواق المحلية. كشفت دراسة أجريت قبل خمس سنوات في جنوب ووسط أفريقيا عن حوالي 20 بديلاً مختلفًا لحبوب الكربوهيدرات التقليدية مثل الأرز والذرة والقمح.
إذا كان اتجاه التوطين هذا يلحق بالركب بالفعل ولعب القطاع الخاص دوره، فستنشأ ديناميكية جديدة من حيث إنتاج الأغذية وتصنيعها والتي لن تكون مفيدة إلا للقارة. التيف الإثيوبي الفائق الحبة “أعشاب نجيلية”، وحبوب الفونيو في غرب أفريقيا، هناك العديد من الاحتمالات غير المكشوفة وغير المعروفة التي يحتاج الأفارقة إلى الكشف عنها واحتضانها والابتكار في برامج التغذية. الفول السوداني والذرة الرفيعة مثالان آخران على هذه المنتجات الغذائية التي يمكن توصيلها وتشغيلها في سلة الطعام.
مع وضع تدجين إنتاج الغذاء في الاعتبار، يجب أن تكون الواردات الخمسة الكبرى في القارة؛ القمح، الأرز، السكر، زيت الطعام ومنتجات الألبان، مستهدفة بشكل واضح من قبل القيادة في كل بلد. وتشكل هذه السلال الغذائية 80% من إجمالي فاتورة الواردات الغذائية لأفريقيا.
الألبان هي حقًا أزمة وذلك بسبب الافتقاد إلى سلاسل التبريد الكافية والفعالة. لكن أظهرت كينيا الطريقة التي يمكن بها القيام بذلك، كما أن صناعة الألبان المزدهرة هناك توضح تأثيرها على التوظيف واستبدال الواردات ومزايا الصناعة المحلية. هذا مثال حي للنجاح الأفريقي يمكن تكراره في بلدان أخرى.
وختامًا، يتعين على القطاع الخاص أن يقود الطريق بالابتكار والاستثمار في عالم ما بعد كوفيد. لذلك، يتعين على الحكومات الأفريقية تمهيد الطريق لازدهار صناعة الأغذية المحلية.
المواطن الأفريقي ينتظر شركات ذات مكانة جيدة مع حلول غذائية مبتكرة ومريحة، وبإمكان الحكومات والمستثمرين ورواد الأعمال المساهمة في سبيل تحقيق ذلك.