كتبت - أسماء حمدي يكتسب الشاي شهرة واسعة في العالم، لكونه يحتوي على المركبات المفيدة للجسم والتي تخفف من الأمراض، حيث يشربه الكثير من الناس للاسترخاء واستعادة نشاطهم، لكن مع زيادة الاحتباس الحراري وتفاقم أزمة المناخ قد لا تتذوق فنجان الشاي في الصباح بنفس المذاق مرة أخرى. وستكون بعض أكبر مناطق زراعة الشاي في العالم من بين أكثر المناطق تضرراً بالطقس القاسي، ومن المرجح أن تنخفض محاصيلها بشكل كبير في العقود المقبلة إذا استمر انهيار المناخ بالوتيرة الحالية، ومن المحتمل أن يكون للفيضانات والجفاف...