«جزر الشوكولاتة» بأفريقيا تستعيد بريقها بالاتجاه إلى سوق المنتجات الفاخرة

«جزر الشوكولاتة» بأفريقيا تستعيد بريقها بالاتجاه إلى سوق المنتجات الفاخرة

كتبت – أماني ربيع قطعة صغير من الشوكولاتة تشبه برعم وردة رقيقا، بنكهة قوية لكن ناعمة، تتفتح على اللسان، تغريك بتناول المزيد من النكهات الثرية التي تأتي من أشجار الكاكاو المزروعة في التربة البركانية، التي يداعبها نسيم المحيط الأطلسي الاستوائي. كانت ساو تومي...